Heidelbeer-Kuchen mit Matcha- und Vanille-Mascarpone
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Wir dürfen vorstellen: Unser neues Signature-Backwerk aus dem Kuchenatelier! Fasziniert von kostbarem japanischen Matcha haben wir lange getüftelt, um die richtigen Geschmacksbegleiter zu finden. Et voilà, wir folgen dem Layering-Trend. Schicht auf Schicht unser ausgebackener Amarettini-Boden, darauf eine Mascarpone-Bourbon-Vanille-Creme, darauf Heidelbeeren, darauf die Matcha-Mascarpone-Bourbon-Vanille-Creme, darauf ein hausgemachtes Heidelbeer-Püree mit dem Abrieb von Bio-Zitronen. Ein Geschmackskunstwerk so next season!
Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gluten haltige Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte bzw. kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten: Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg, Sojabohnen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
