Birnenkuchen mit Zimt-Baiser
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Bevor die Birnen auf diesen Kuchen dürfen, nehmen sie in einem eigens kreierten Weißweinsud mit feinen Gewürzen ein ausgiebiges heißes Bad und erhalten so ihren einzigartigen Geschmack! Noch etwas Zitronen-Abrieb für den Kick, das Zimt-Baiser für den zart-würzigen Abschluss: Rundum ein Gedicht.